CAFE' WAYAN'S
你知道嗎
在台灣有所謂的祖譜,有所謂的輩分
通常以往在取名時,會依照輩分來命名,例如"子"字輩."清"字輩
但在峇里島
從他們的命名你卻可以得知他是排行老幾
WAYAN是老大的意思,也是老五的意思,更是老九的意思....
你看出來了嗎
也就是說男生大約有4種名字,大約代表1.2.3.4,然後重複一次
所以第一個跟第五個跟第九個以此類推會是同一個名字,女生亦同
這...這....這不是很無趣嗎
ANYWAY
今天因為下了一場及時雨
讓我們的--下午餐--在非常涼爽的狀態下度過,真的是太感謝了
我都快懷疑在這5天的旅程中,我會被曬成人乾
是我太久沒有來到熱帶國家了嗎
印象中5年前第一次來到這美麗的國度並不覺得如此酷熱難耐的ㄚ
還是說我....年紀大了呢.....喔...希望不是
來到峇里島的第3天
終於吃到比較具有當地風味的一餐
蔬菜湯
如你所見,真的很多蔬菜在裡面
而且喝起來意外的令人感到爽口不油膩
當它一被端上桌,我第一個感覺就是覺得油膩
沒想到竟出乎我意料
再告訴你一個意外的驚喜
湯裡頭竟然有放油蔥ㄝ,真稀奇
第一次在除了台灣以外的國家喝到有加油蔥的湯
儘管我都是把它給挑掉
但此刻竟有說不出的感動
主菜上桌囉
一個大盤子裡頭裝了許多的菜色,看的我一頭霧水不知該從何下手
一旁的服務人員似乎看出了我的猶豫
熱心的用他不甚標準的國語為我解說每一道菜
沙嗲,我想大家應該都知道就是那4串烤雞肉串
中間黃黃的飯當地稱作黃薑飯,不知道是不是這樣寫
吃起來味道淡淡的
其他還有一些雞肉.豬肉,魚肉.椰汁雞肉.蝦...之類的東東,太多了,記不起來
不過跟泰國菜有點相似的感覺
服務人員示範著吃的順序
因為他在一旁看不下去
依照台灣的吃法當然是先將飯挖到盤中然後佐菜搭配入口
但在這裡不是
若只是單吃飯會吃不出它的美味,服務人員如是說道
首先仍是先將飯挖到盤中
然後加上這個,我勉強歸之為蔬菜類的東東
以及右邊那個像肉鬆亦或是魚鬆的東東
然後攪拌在一起後入口
嗯,果然美味指數馬上竄升許多
不過由於蔬菜太少,肉類太多
所以這餐還是沒能讓我感到十分滿足
人ㄚ
真的不能太挑嘴ㄚ
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